切削液是一種用來冷卻和潤滑刀具加工工件的工業用液體，主要用在金屬切削、磨加工過程中。主要使用環境有車床、磨床、銑床、CNC加工中心、鏜床等！

注：金屬加工就是設置好程序，根據需要把金屬切削或者磨削成既定的形狀，這時就是用刀具來加工金屬工件，刀具與工件接觸，切削液就是用于這個過程中刀具和加工工件之間。